私の大好きなスイーツ、変わったスイーツを紹介していきます。気に入ったらどんどんコメントお願いします
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クリスマスで即完売した絶品スイーツが再登場!香り豊な和栗だけを使用した「タルトモンブラン」
お取り寄せスイーツとは?
「タルトモンブラン」は国産の和栗だけを使用した、栗の香り豊なモンブランクリームのケーキです。サクサクのタルトと、しっとりとしたアーモンドクリーム!
そして、まるで花びらの様なデコレーション!全く新しいかたちのモンブランで、しっかりとした栗の味がするアニバーサリーの自信作です。クリスマスではあっという間に完売してしまった「タルトモンブラン」をぜひご堪能くださいませ。
今までのモンブランのイメージとは違う繊細なデコレーション!国産の和栗だけを使用した、栗の香り豊なモンブランクリームです。「タルトモンブラン」栗、生クリーム、牛乳、バター、卵、砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー冷凍で10日間、解凍して2日間
サクサクとしたタルトとモンブランの組み合わせが新しい。自分独り占めしたいぐらい美味!しっかりとした栗の味は感動!
アニバーサリー“Anniversary”シェフ 本橋 雅人
「スリジェ」「マルメゾン」らの名店を経て渡英し、シュガークラフトを中心に学ぶ。帰国後の1990年にウェディングケーキなどの“記念日”をテーマにした「アニバーサリー」をオープン。日本のシュガークラフト第一人者であり、ウェディングケーキのデザイナーズブランドとしては、国内でもトップクラス。
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さらに詳しい情報はコチラ≫
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「タルトモンブラン」は国産の和栗だけを使用した、栗の香り豊なモンブランクリームのケーキです。サクサクのタルトと、しっとりとしたアーモンドクリーム!
そして、まるで花びらの様なデコレーション!全く新しいかたちのモンブランで、しっかりとした栗の味がするアニバーサリーの自信作です。クリスマスではあっという間に完売してしまった「タルトモンブラン」をぜひご堪能くださいませ。
今までのモンブランのイメージとは違う繊細なデコレーション!国産の和栗だけを使用した、栗の香り豊なモンブランクリームです。「タルトモンブラン」栗、生クリーム、牛乳、バター、卵、砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー冷凍で10日間、解凍して2日間
サクサクとしたタルトとモンブランの組み合わせが新しい。自分独り占めしたいぐらい美味!しっかりとした栗の味は感動!
アニバーサリー“Anniversary”シェフ 本橋 雅人
「スリジェ」「マルメゾン」らの名店を経て渡英し、シュガークラフトを中心に学ぶ。帰国後の1990年にウェディングケーキなどの“記念日”をテーマにした「アニバーサリー」をオープン。日本のシュガークラフト第一人者であり、ウェディングケーキのデザイナーズブランドとしては、国内でもトップクラス。
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