私の大好きなスイーツ、変わったスイーツを紹介していきます。気に入ったらどんどんコメントお願いします
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ふんわり苺のムースと甘酸っぱいジュレの爽やかスイーツ[キャトル・フレーズ]
○キャトル・フレーズ
女性に大人気の苺のケーキ。甘みと酸味のかけ合わせが、口当たりのよい味わいに深みをプラス!ふんわりとしたムースにサクサクのチョコフレークの食感が美味しさのポイントです。
1. ふんわり軽い苺のムース。
2. 中には、リュバーブと苺の甘酸っぱいジュレ。
3. アクセントにザクザクした食感のチョコフレーク。シェフのこだわり
女性に大人気の苺のケーキ。 甘みと酸味のかけ合わせが、口当たりのよい味わいに深みをプラス!ふんわりとしたムースにサクサクのチョコフレークの食感が美味しさのポイントです。
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