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【成田ゆめ牧場】濃厚ぐるぐるチーズケーキと半熟すふれのチーズスイーツセット【成田ゆめ牧場】濃厚ぐるぐるチーズケーキと半熟すふれのチーズスイーツセット


パティシエ北田氏が「ぐるぐるチーズケーキ」のために知り合いのパティシエから譲ってもらったクリームチーズは、濃厚で後味が爽やかなオーストラリア産の厳選高級クリームチーズ。やわらかくてコクの深い味わいは、舌の上でとろけるチーズケーキを焼きあげるのにピッタリ!そのチーズを「もったいない!」と思わせるほどたっぷり生地に練りこみました。

パティシエ北田氏が「ぐるぐるチーズケーキ」のために知り合いのパティシエから譲ってもらったクリームチーズは、濃厚なのに後味がスッキリしたオーストラリア産の厳選クリームチーズ
やわらかくてコクの深い味わいは、舌の上でとろけるチーズケーキを焼きあげるのにピッタリ!
そのチーズを「もったいない!」と思わせるほどたっぷり生地に練りこみました。

生クリームは、ゆめ牧場で搾ったばかりの牛乳をそのままパティシエ自らの手で長時間ホイップしてつくりました。
一切手を抜かずにつくった生クリームは豊かなコクがあるのに"ふわっ"と軽くて、チーズケーキの美味しさを極限まで高めています。
もちろん添加物は一切使っていないので、自然な美味しさをそのまま味わえる極上の生クリームはチーズケーキの味をグッと引き上げます。


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