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私の大好きなスイーツ、変わったスイーツを紹介していきます。気に入ったらどんどんコメントお願いします
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和菓子の京みずは:青竹筒入り水羊羹【若竹8本竹籠入り】テレビ雑誌でご紹介◆寒天スイーツ :お取り寄せ和菓子の京みずは:青竹筒入り水羊羹【若竹8本竹籠入り】テレビ雑誌でご紹介◆寒天スイーツ :お取り寄せ
NHKテレビ『ぐるっと関西プラス』で「水ようかん 若竹」が「瑞々しい!」「本物の青竹入り!」とご紹介されました!
京都のお菓子:青竹入り水羊羹「若竹」が今話題の寒天スイーツと大人気♪
ビッダーズの『スローライフのススメ<グルメ>5月30日版』で紹介♪
2005年5月 読売テレビ「ぷぷっぴ10ウィークエンド」、『週刊ファミ通』にて紹介されました!

水ようかん 若竹開店当初から掘った井戸水をふんだんに使って良く晒した
「漉し餡」(こしあん)。 うす味の京風の、小豆のアクを取り去った 「純な小豆風味」が漉し餡の妙味です。贅沢に皮を捨て、手間ひまかけてつくる、粋な淡い色あい、微妙な舌ざわり。粒あんとは全く違う、
淡い味わい、すっきりした甘み、水分が多くても感じる小豆の風味。
寒天を効かさない、 崩れるように溶けゆく、なんとも言えないなめらかさ。
水ようかんの醍醐味です。賞味期限は発送日を含めて5日
冷蔵発送
極上スイーツで贅沢ティータイムを♪
美味しいものをお届けしたいと言う昔気質の職人の技!
毎朝京菓子職人手作りを全国に発送いたしております。
日持ちをよくするための防腐剤や保存料は一切使っておりません。
ご在宅日をお確かめの上、到着ご希望日をご指定下さいませ

NHKテレビ『ぐるっと関西プラス』で「水ようかん 若竹」が「瑞々しい!」「本物の青竹入り!」とご紹介されました!
2005年11月 TBSテレビ『月光音楽団』にて「青竹入り水羊羹 若竹」が紹介されました♪
掲載メディアはこちらから♪
さらに詳しい情報はコチラ≫



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和菓子の京みずは:生麸まんじゅう5個入り◆日本テレビ『松紳』で紹介♪◆京都お取り寄せスイーツ生麩饅頭和菓子の京みずは:生麸まんじゅう5個入り◆日本テレビ『松紳』で紹介♪◆京都お取り寄せスイーツ生麩饅頭

2006年『週刊女性』で、生麸(なまふ)まんじゅうが「京からできたてで届く極上の京菓子」と紹介されました2005年日本テレビ『松紳』で「京都で食べたい!」とご紹介されました♪(o^')b
2005年『Domani』8月号で「生麸(なまふ)まんじゅう」が紹介されました
2005年3月『くるくるスイーツ』、1月『おとりよせ日和』、2004年7月『MORE』、2004年3月 ABCテレビにて特集されました
禅僧がつくりだした「生麸」(なまふ)

千年の古都「京都」の禅寺で僧達が作り出した生麸は豆腐・湯葉とならんで、貴重な植物性タンパク質でありました。動物性の食品を使わない精進料理には欠かせない、健康を維持する大切な蛋白質です。
小麦粉からできる生麩、大豆からできる豆腐・湯葉、いずれも植物性タンパク質です。
これらは低カロリーで消化が良く、古くから日本人になじんだ、正に健康食品です。生麸は、豆腐・湯葉ほどポピュラーではありません。料理のバリエーションが少ないせいか、あまりお目にかかりません。しかしながら餡を包んだ和菓子となって初めて、気軽に、食べやすく成りました。豆腐・湯葉は菓子にはなじみませんが、逆に生麸は饅頭となって身近になりました。
言葉にならない、生麸の微妙な味わい京都の食べ物というものは、味のはっきりしない、薄味の、洗練されたというか、そんな食べ物が多いです。豆腐・湯葉もしかり。水っぽいが、しっかりとした素材も持つ味が美味しいと言われます。生麸もそんな、正にみずみずしい(瑞々しい)味わいそのもので、糖分も塩分も加えない、生成りの味です。生麸のタンパクを生グルテンと言います。
その生グルテンを一晩ずーッと地下水を流し放して晒して柔らくし、糯米の粉を合わせます。グルテンの扱いは難しく、なかなか一定のコシ・柔らかさになりません。永年の勘が必要な部分です。ツルッとしたなめらかさと、生麸だけのこの風味。生グルテンだから感じるコシと歯ぎれ、フッと香る青海苔。洗練された、みずみずしい、ヘルシーな「現代和菓子」です。
漉し餡が良くわかる、生麸生麸まんじゅうは以前より京都の麩屋さんでのみ、つくられて来ました。従来の麩屋さんの饅頭と比べちがうのは、餅にコシがあり葉にくっつかないことです。料理中心の生麸づくりと、当店のような和菓子の生麸まんじゅうと、もっとも違う点は中の漉し餡(こしあん)です。
生麸も漉し餡づくりも水が大量に要ります。当初から水にこだわったのは、この二つのためです。粒あんはどの店でも炊きますが漉し餡(こしあん)は排水の関係もあり専門業者から仕入れがほとんどです。漉し餡づくりは和菓子店の生命です。当店では生麸まんじゅうを始め、漉し餡製品が多いのは、原料から製餡まで自前で選び、工夫してつくる故に、舌に感じる美味しい漉し餡が出来、評判をいただいているからこそです。近年、類似品が出回っております。生グルテン(小麦タンパク)から作るから生麸まんじゅうはおいしいものですが、近年グルテンを熱風乾燥してミックス粉として業界に販売されており、これを使って手軽に夏の一品として売るお店があります。つるっとした舌触り、独特のなめらかさ等の風味が全く違います。当店の看板商品です、生麸まんじゅう開店以来10年余り、この生麸まんじゅうを看板にきました。お菓子の種類をあまり持たずに、難しいといわれる生麸まんじゅうに取り組み、今や生麸まんじゅうが京都でも人気の高いお菓子になりつつあります。
賞味期限:発送日を含めて3日
冷蔵発送
原材料:小麦グルテン・餅粉・砂糖・小豆・糸青のり国産で最高級の青のり当店の生麸まんじゅうには国産・徳島産の糸青のりを使用しております。この青のりは、四国の徳島の吉野川の河口の淡水と海水が混ざり合う所で採れるものです。細くて、柔らかく、香りも良く下どけが良いのが特徴です。入手できる青のりの中では業界の中で最高峰と言われております。
一口に青のりと言ってもいろいろな種類があるようです。
お好み焼き・たこ焼きでふりかけるものは、通常「あおさ」と呼ばれます。ひらたく厚くて、舌どけや風味の点では普通で、価格的にも安い価格のためよく使われております。青のりとのつきあいは長いです昔から京都では五色豆の糸あおのりの微粉末をまぶして使われてきました。今は亡き店長の祖父が五色豆を作っていて、そこでこの青のりに出会いました。生麸まんじゅうを食べられても、あまり青のりの香りがしませんが、この青のりの強い香りが、グルテンの餅粉に入れる事により、元来小麦グルテンが持っている特有の匂いをカバーします。これをマスキングと呼びます。生麸の商品には青のりの代わりに粟(あわ)、よもぎ、よく見かけますが、糸あおのりに勝るものはございません。
青のりのランクにもいろいろ生麸まんじゅうの場合、良質の糸あおのりを使用する事が、生麸の風味を決定づけるものであるから非常に大切な材料です。あまり表に出ない材料ですが、美味しい食べやすい生麸を作るためには不可欠な素材です。それを使った生麸で、あっさりしたこしあんを包むが為、最高の生麸まんじゅうの風味が醸し出されます。

禅僧がつくりだした「生麸」千年の古都「京都」の禅寺で僧達が作り出した生麸は豆腐・湯葉とならんで、貴重な植物性タンパク質でありました。
動物性の食品を使わない精進料理には欠かせない、健康を維持する大切な蛋白質です。小麦粉からできる生麸、大豆からできる豆腐・湯葉、いずれも
植物性タンパク質です。これらは低カロリーで消化が良く、
古くから日本人になじんだ、正に健康食品です。
生麸は、豆腐・湯葉ほどポピュラーではありません。
料理のバリエーションが少ないせいか、あまりお目にかかりません。
しかしながら餡を包んだ和菓子となって初めて、気軽に、食べやすく成りました。
豆腐・湯葉は菓子にはなじみませんが、逆に生麸は饅頭となって身近になりました。
言葉にならない、生麸の微妙な味わい京都の食べ物というものは、味のはっきりしない、薄味の、洗練されたというか、
そんな食べ物が多いです。豆腐・湯葉もしかり。
水っぽいが、しっかりとした素材も持つ味が美味しいと言われます。
生麸もそんな、正にみずみずしい(瑞々しい)味わいそのもので、
糖分も塩分も加えない、生成りの味です。生麸のタンパクを生グルテンと言います。その生グルテンを一晩ずーッと地下水を流し放して晒して柔らくし、糯米の粉を合わせます。
グルテンの扱いは難しく、なかなか一定のコシ・柔らかさになりません。
永年の勘が必要な部分です。ツルッとしたなめらかさと、生麸だけのこの風味。
生グルテンだから感じるコシと歯ぎれ、フッと香る青海苔。
洗練された、みずみずしい、ヘルシーな「現代和菓子」とです。漉し餡が良くわかる、生麸生麸まんじゅうは以前より京都の麩屋さんでのみ、つくられて来ました。
従来の麩屋さんの饅頭と比べちがうのは、餅にコシがあり葉にくっつかないことです。
料理中心の生麸づくりと、当店のような和菓子の生麸まんじゅうと、
もっとも違う点は中の漉し餡(こしあん)です。生麸も漉し餡づくりも水が大量に要ります。当初から水にこだわったのは、この二つのためです。
粒あんはどの店でも炊きますが漉し餡(こしあん)は排水の関係もあり専門業者から仕入れがほとんどです。
漉し餡づくりは和菓子店の生命です。当店では生麸まんじゅうを始め、漉し餡製品が多いのは、
原料から製餡まで自前で選び、工夫してつくる故に、舌に感じる美味しい漉し餡が出来、評判をいただいているからこそです。近年、類似品が出回っております。生グルテン(小麦タンパク)から作るから生麸まんじゅうはおいしいものですが、
近年グルテンを熱風乾燥してミックス粉として業界に販売されており、
これを使って手軽に夏の一品として売るお店があります。
つるっとした舌触り、独特のなめらかさ等の風味が全く違います。当店の看板商品です、生麸まんじゅう開店以来10年余り、この生麸まんじゅうを看板にきました。
お菓子の種類をあまり持たずに、難しいといわれる生麸まんじゅうに取り組み、
今や生麸まんじゅうが京都でも人気の高いお菓子になりつつあります。
賞味期限は発送日を含めて3日です。
清々しい笹の香り、ツルッとしたなめらかさと、コシと歯ぎれでご好評です。
書籍『おとりよせ日和』でもご紹介頂いた京都の和菓子です。
手間ひまをいとわず、生グルテン(小麦タンパク)から丹念に作る当店の看板商品です。
美味しいものをお届けしたいと言う昔気質の職人の技!
毎朝京菓子職人手作りを全国に発送いたしております。 日持ちをよくするための防腐剤や保存料は一切使っていませんので、
賞味期限は発送日を含めて3日です。
2006年4月『週刊女性』で
「生麸まんじゅう」が紹介されました*3個袋入り
*10個箱入り
生麸まんじゅう10個・特大本わらび餅セット◆テレビぷっすま放映!【のし紙可】2005年10月
『おいしいお取り寄せのある生活(晋遊舎出版)』で「生麸まんじゅう」と「いちご大福」が紹介されました
2005年8月
日本テレビ「松紳」で「生麸まんじゅう」が紹介されました。
2005年7月
『Domani』8月号で「生麸まんじゅう」が紹介されました
2005年5月26日・27日
西日本放送「さわやかラジオ きょうも一日 きし、快晴!」で「本わらび餅」「生麸まんじゅう」が紹介されました
2005年5月
四国のタウン誌『050』で「生麸まんじゅう」が紹介されました
2005年3月
『くるくるスイーツ』にて「生麸まんじゅう」が紹介されました
2005年1月
『おとりよせ日和』にて「生麸まんじゅう」が紹介されました
2004年7月『MORE』9月号にて「生麸まんじゅう」が紹介されました
2004年1月『OZ magazine』にて「生麸まんじゅう」が紹介されました
2001年4月『サライ』臨時増刊号にて「生麸まんじゅう」「本わらび餅」「青竹入り水羊羹【若竹】(わかたけ)」がご紹介されました
飛びっきり美味しいお取り寄せグルメを集めたベストセラー『おとりよせ日和』でご紹介された「生麩まんじゅう」です

さらに詳しい情報はコチラ≫



[釜庄]大人気のプチスイーツを集めてかわいいセットを作りました♪いろいろな味が楽しめます♪[釜庄]大人気のプチスイーツを集めてかわいいセットを作りました♪いろいろな味が楽しめます♪
いろんな味が、みんな楽しめる♪プチスイーツセット。
大人気のプチスイーツが勢揃い!かわいいお楽しみセットができました♪
福袋限定の品、セットにしか入っていない品、さらに単品販売のお問合せもたくさんいただいている大人気の「いちごムースタルト」など♪ このプチスイーツに、新商品のクーベルチュールチョコレートの「完熟ショコラバー」も入って、いろんな味が楽しめるかわいいセットを作りました。
 この全く違った味わいのスウィーツをどうぞお楽しみください♪

人気のプチスイーツが勢ぞろい!プチスイーツセットを作りました♪【レアチーズタルト(小)】1個
こくのあるデンマーククリームチーズを多目に使い、あっさり系のオーストラリアチ−ズと合わせて、チーズの美味しさが存分に味わえる「レアチーズタルト(小)」です♪「チーズムースタルト」のさっぱり系とは対照的に、濃厚〜なこくのあるチーズが美味しさを引き立てています。
濃厚なチーズがチーズ好きにはたまりません。毎回300個があっという間に完売する人気商品です。もちろん、添加物不使用!保存料、着色料等、一切の合成添加物を使用していません♪スローフーズにこだわるお店です。冷た〜く冷やしてレアチーズケーキのこくのあるチーズの味わいをお楽しみくださいね。【抹茶チーズタルト(小)】1個大人気の小サイズの新商品!私の大好きな(^^;)抹茶味のチーズタルト登場です!使用しているチーズは特殊製法されたなめらかな味わいのオーストラリアクリームチーズです。  抹茶の香り豊かなムースに、なめらかな味わいとコクを出すためにオーストラリアクリームチーズを混ぜました。 ムースは抹茶の風味を考え、あえて甘みを抑えてあります。
 サクサクのたるとの底には黒みつ♪ 甘みの抑えたムースと黒みつとのハーモニーは絶妙です。
 口に入れると、サク⇒とろん(黒みつ)⇒ふわり(抹茶の香り)⇒なめらかムースといった感じですヨ♪濃い抹茶味もチーズとピッタリ!【いちごムースタルト(小)】1個
地元いわきの朝摘みの新鮮ないちごをたっぷり使っています。
生のいちごを、丁寧に煮てピューレを作り、たっぷりと生地に加えています。
さらに、つぶつぶの果肉を残して、アクセントに混ぜ込んでいます。無添加の100%生乳にフレッシュ生クリームを使ったムースタルトです。
クチに入れたとたん、いちごの味と香りでいっぱいです♪この色もいちごの色。もちろん着色料不使用!(合成保存料・合成着色料・その他の添加物は一切不使用です)【完熟ショコラ】1個単品販売も2週間先まで予約がいっぱいになる大好評の「完熟ショコラ」まるで「生チョコ」のような濃厚な味は一度食べたら、忘れられない不思議な味です。新鮮な卵とクーベルチュールチョコをたっぷり使ったコクのある生チョコタイプのチョコケーキです。クーベルチュールチョコは、スィートチョコとミルクチョコをバランスよく配合し蒸し焼きにしたもので、「釜だしショコラ」とも呼ぶ非常にコクのあるチョコレートです♪ショコラはチョコが大好きな私がひとりで食べましたが、マイルドで丁度良い甘味、解凍後少し室温に置いておいたらトローっととろけて、今までにない味わいでした。」(S様♪) 「おまけにいただいた「完熟ショコラ」も絶品!きゃ〜!!主人のもらってきたチョコのお返し、という名目で両方単品で注文しちゃいました。もちろん、自分が食べるものも数に入れて・・。絶対またリピーターになる自信があるくらい、おいしかったです。ありがとうございました!」
(チーズだいすきっこ様♪)【完熟ショコラバー】1本この「完熟ショコラ」は、チョコレート好きにはたまらない!たくさんのリピーターさんが続出している、人気商品♪
高級チョコレート、「クーベルチュールチョコレート」のスィートチョコとミルクチョコをバランスよく配合し、卵、牛乳、グラニュー等を、独自の配合であわせています。そして、それを、50分もかけて蒸し焼きにしたもので、「釜だしショコラ」とも呼ぶ非常にコクのあるチョコレートです。
新鮮な卵とクーベルチュールチョコをたっぷり使った、まるで「生チョコ」のような濃厚な味は一度食べたら、忘れられない不思議な味わい。このしっとりとしていて、ほどよいビターな美味しさが大人気♪これほどの長い時間をかけることで、全体の味がなじみ、さらにまろやかになり、チョコ本来の旨みを引き出しています。今回は、この「完熟ショコラ」の新商品!スティックバージョンができました!
完熟ショコラの下に、グラハムクッキーが敷き詰められています。
このグラハムクッキーは、全粒粉に、アーモンドやさとうきびを加え、さらにシナモンをほんのりきかせ、焼き上げています。この手作りのグラハムクッキーの上に、完熟ショコラをのせて、さらに蒸し焼きにしています。クーベルチュールチョコを贅沢に使い、長時間かけて釜蒸し焼きに仕上げた「完熟ショコラ」手作りのグラハムクッキーとの相性がばっちり!のおいしさをお楽しみください♪ 商品詳細とお届け方法
内容量と
賞味期限●レアチーズタルト(小)1個240円/1個入り
直径6.5cm・高さ3cm
【原材料】生クリーム・チーズ・牛乳・砂糖・サワークリーム・小麦粉・バター・マーガリン(大豆由来)・卵黄・食塩(弊社の製造過程においては、保存料・着色料・安定剤は使用しておりません。(原材料にあらかじめ含まれる成分以外))
【賞味期限】冷凍14日・解凍後は冷蔵庫で保管し、2日以内にお召し上りください。
●抹茶チーズタルト(小) 1個240円/1個入り【原材料】抹茶・オーストラリアクリームチーズ・中沢のフレッシュクリーム・ゼラチン・砂糖・黒みつ・小麦粉・バター・マーガリン(大豆由来)・卵(弊社の製造過程においては、保存料・着色料・安定剤は使用しておりません。(原材料にあらかじめ含まれる成分以外))【賞味期限】冷凍14日・解凍後冷蔵3日【大きさ】直径6.5cm・高さ3cm
●いちごタルト(小)1個280円/1個入り【大きさ】直径約6.5cm前後・bウ約3cm前後・1個50g前後
【原材料】いわき産いちご、中沢の生クリーム、砂糖、小麦粉、バター、マーガリン(大豆由来)、卵、レモン、リキュール、ゼラチン、塩
(弊社の製造過程においては、保存料・着色料・安定剤は使用しておりません。(原材料にあらかじめ含まれる成分以外))
●完熟ショコラ 1個240円/1個入り
約3.5cm前後×約5,5cm前後、高さ約2cm前後(手作りのためにバラツキがございます)【原材料】牛乳、スイートチョコ、ミルクチョコ、卵、グラニュー糖、バター、コーンスターチ外形が一部変更になりました。表面に割れがある場合もございます。
●完熟ショコラバー 1本250円/1個入り
長さ約11.5cmx横約2cmx高さ約2cm 前後(手作りのためにバラツキがございます)
【原材料】牛乳、スイートチョコ、ミルクチョコ、卵、グラニュー糖、バター、コーンスターチ、小麦粉、さとうきび、アーモンド、シナモン、食塩
【賞味期限】冷凍14日・解凍後は冷蔵庫で保管し、2日以内にお召し上りください。お届け方法
宅配便 クール冷凍便
送料全国一律840円備   考●送料無料商品と同送すれば送料無料 
他オークション・共同購入・タイムセール等と同送できます。(自動返信ではシステム上送料が別々に計算されますが、翌日の当店からのお礼メールで正しい金額をご連絡します。)※(注)関西・中部・東海地方は、時間指定が14時以降となります。ご了承お願いします。※参考:プチスイーツの大きさはこのくらいです↓
さらに詳しい情報はコチラ≫



青山発!名作スイーツ!風うたいclub の「キャラメルプリン」〜♪青山発!名作スイーツ!風うたいclub の「キャラメルプリン」〜♪

好きすぎちゃって…(T∀T)いつもとっても美味しいです。送料かかるからやめようかな・・と思っても大好きすぎてやめられません。おすそわけした友達はだいたい「どこの?」と知りたがります
岩手県 NM様「美味しい」の言葉しかでません…(@v@とてもおいしかった!!その一言。何もつけずにはじめ食べたら、プリンは濃厚で味がしっかりしてました。ソースをかけると、今度はチョコやキャラメルの味がしっかりしていて、ホントおいしいの言葉しか出ませんでした
東京都 KF様美味しいハーモニー!(^o^)とろける美味しさでした!
クリームののったぷるぷるのプリンに、とろっとしたキャラメルソースをかけて…
そのハーモニーが音楽のようにステキでした。
東京都 ブルーナイル様
 ぷり〜んっ!とした食感No.1 東京・青山 風うたいclub
ヨーロッパの伝統を日本のこころで磨きをかけて。静かにおいしさと向きあう柳生氏の名作ケーキ。寡黙なお菓子の声があなたにも聞こえますか?
選んで美味しい!
キャラメルプリンとチョコレートプリン

男性をもトリコにするその美味しさ!風うたいのキャラメルプリンは、最初のひとくちはとても軽くてサッパリしていますが、食べ進むうち個性的で濃厚な深い味わいに気づくはず!そのヒミツは…別添えになっているミルクキャラメルソース!
スイーツが大好きな女性はもちろん、男性にも「また食べたい」と思わせる力のあるキャラメルプリンです。ぜひアナタの舌で確かめてください!キャラメルプリン
原材料
牛乳・卵・生クリーム・砂糖・オレンジリキュール・植物油脂・乳化剤(大豆由来)
消費期限
到着日から1日後
5℃以下の冷蔵庫に入れ、消費期限内にお召し上がりください。
内容量
120g★ ご一緒にいかがですか? こちらの商品と同梱可能な商品はこちら ★パティシェ柳生孝義の美味しい発明!セパレートシュー「kuri kuri (クリクリ)ミネラルウォーターが入った瑞々しい生チョコレート! wwara<うわら> ※ご注意!※
キャラメルプリン・チョコレートプリンと他商品を同梱される場合は冷蔵便でのお届けのみとなります。
到着後、日持ちしないものがありますので、お買い求めの際はご注意ください。
↓↓この商品の送料は下段の一覧をご覧ください↓↓
必ず、ご購入の前にご確認ください。
なお、ビッダーズからのご注文確認メールには送料は含まれておりません。
後ほど、確定した送料をOmetaka NETよりご連絡いたします。


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【ぷっすま登場】大きくて豪華なティラミスタルト売切れスイーツ★TVで大人の味と大絶賛★【ぷっすま登場】大きくて豪華なティラミスタルト売切れスイーツ★TVで大人の味と大絶賛★


普通のティラミスケーキでは有りません。
★ティラミス・タルトです★
大きくて!華やかで!お手軽価格!これが本物のお取寄せです!
皆さまが認める、手作りの美味しさ
テレビ朝日系「ぷっ」すまで、美味しい 大人の味だね!と言ってもらえました。YOKOHAMA WALKERに
人気パティシエのスイーツと掲載集英社「MORE」の お取寄せ「ネットで売切れ編」に掲載されました。TBS「はぴひる」で出演者が大絶賛 只今、TV・雑誌の影響で、お申込みが殺到しております。 ご迷惑をおかけしますが、お届けまで時間がかかる場合もございます。
ご指定はできるだけ余裕を持った日時でお願いいたします。 受付確認メールでお知らせします。


TBS「はぴひる」で紹介!
出演者・スタッフ大絶賛! 喜んでもらえました♪
普通のティラミスとは一味違います! オリジナルの美味しさを召し上がれ
♪TBS「はぴひる」最終回のお取寄せ総集編で紹介されました。
番組内で出演者が言っていた「幻のお取寄せ」とは!? (当店のお客様は ご存知ですネ)
実はゲストの方にお気に召していただき、5月に登場の 予定だったのですが、
生番組の難しさ、ちょうどその日 オリンピック出場を決めた「女子バレー チーム」の出演で 時間が足りなくなって放送できなかったんです。 その日の出演者の皆さんが、これは美味しいということで
「チャンスが有れば、紹介しようよ!」ということになり、
今回、最終回の 総集編ということで、登場となりました。
やっと、スタジオに初登場で、召上っていただきました。「タルト生地が美味しいね!」「ホント美味しい」などなど (連発)
スタッフの皆さんからも「これはいいですね」と喜んでいただきました。
ティラミス・ケーキではありません。
ティラミス・タルトです。
ティラミスはマスカルボ−ネを使ったお菓子です。生地を流し込んだだけのケーキでは有りません。
一つずつ丁寧に、仕上げていきます。
ベテランパティシエの技術が光ります!大きさは7号(21cm)ありますので豪華です。
ローソクを立てて、お誕生日のお祝いにも喜ばれています♪ご自分へのご褒美にも、オススメです。
パートシュクレの中にダマンドクリームを絞りました。上面をマスカルボーネをタップリ使用した
ティラミスクリームで飾りました。
とても華やかです。タルト生地(パートシュクレ)との相性が大変面白い!!表面はココアパウダーとピスタチオで飾りました。

お客様からの貴重なご意見・ご感想をご紹介いたします!
お買い物の際に参考になさって下さいね。

●バースディーケーキとして、ティラミスタルトを注文しました。
味も評判通りで、生クリームも濃厚な深みのある味でとってもおいしく 家族全員「おいしい、おいしい」といって大満足でした。●ティラミスタルトとてもおいしかったです!少しだけでも満足感があるケーキですよね。●うまいうまいとすぐに食べきってしまいました。今度はティラミスタルトで送料無料の実現を!!!●ティラミス美味しかったですうううう!!!対応も良く、 手続きもスムーズでした。また美味しいものを お願いします。
●父の誕生日ケーキと思い、お世話になったのですが、
甘すぎず・しっとりとしたティラミスタルトは、 父好みだったようで「美味しい!」の連発でした♪
私も喜んでもらえて嬉しくてメールしました。ありがとうございました!!●いつも食べているティラミスとは少し違った感じでした。
私はクリームが、息子は生地が気に入りました。
大きさにも満足です。●最高の味と息子と取り合ってます!
 有難う御座いました。又注文します!
バースデーキャンドルを用意すれば
さらに華やかになります。少し大きめの21cmなので、見栄えもグッド!
パーティに大活躍♪
 


テレビ朝日「ぷっすま」で美味しい!
大人の味だね!と言ってもらいました。

ティラミスクリームを使っていますが、いわゆるティラミスでは ありませんので、甘すぎることなく、食事の後のデザートとして
あっさりと召上ることが出来ます。流し込んだだけのケーキでは有りません。
タルト生地との間にダマンドクリームを挟みこみ
パティシエが一つ一つ クリームを搾り出して
トップを飾っていきます。 普通のティラミスとは一味違います!
オリジナルの美味しさを召し上がれ♪

TBS「はぴひる総集編」で
やっと紹介!?
出演者・スタッフ大絶賛!

TBS「はぴひる」のお取寄せ総集編で紹介されました。
番組内で出演者が言っていた「幻のお取寄せ」とは!?実はゲストの方にお気に召していただき、何ヶ月か前の登場の予定だったのですが、生番組の難しさ、急遽、決まった
「全日本女子バレーチーム」の出演で放送時間が足りなくなって紹介できなかったのです。
その日の出演者の皆さんが、これは美味しいネ
「チャンスが有れば、紹介しようよ!」ということになり、 今回、総集編で最後なので、登場となりました。やっと、スタジオに初登場で、一茂さん、貴里子さん 律子さんに召上っていただきました。感想は「タルト生地が美味しいね!」「凄い美味しい」などなど スタッフの皆さんからも「これはいいですね」と喜んでいただきました。その放送後、当店の電話は鳴りっぱなしになりました。パティシエを始め、頑張って作りますので、 全国の皆さまへ、出来るだけ早くお届けしたいと思います。

ティラミス・タルト


見た目にも華やか♪豪華なチーズケーキです。さらにこちらのケーキは7号サイズになります。
7号は直径21cm!その大きさはパーティにピッタリ。ローソクを立てれば、バースディーケーキとしても喜ばれます。 パートシュクレ(※1)の中にダマンドクリーム(※2)を絞り、
中にはコーヒーシロップで アンベビ(※3)したココアスポンジを入れました。
上面はマスカルポーネをたっぷり使用したティラミスクリーム(※4)で飾りました。
TOPのグリーンに見えるのはピスタチオです。(※1)パートシュクレ
 バター、砂糖、卵、粉などでできたクッキー生地 (※2)ダマンドクリーム
 アーモンドプードル(粉末)を
 粉のかわりに使用したバター生地 (※3)アンベビ
 シロップと洋酒を合わせ、スポンジなどにハケで塗ること(※4)ティラミスクリーム
 マスカルポーネ(イタリアのチーズ)と
 生クリームを合わせたクリーム
さらに詳しい情報はコチラ≫



2005グルメヒット番付入賞の神戸スイーツ!ワッフルケーキ20個入り2005グルメヒット番付入賞の神戸スイーツ!ワッフルケーキ20個入り






早朝よりふんわりと焼き上げるこだわりのワッフル生地に自家製カスタードクリームや旬のフルーツ、生クリームをサンドした2口サイズのオリジナル商品。この柔らかさはクリームとの相性を好くするための工夫の一つ。その日出来上がったワッフルケーキをその日のうちに冷蔵発送、新鮮な商品をなるべく早くお届けします。


数百種類以上の中から毎月20種類がラインナップ。 贅沢に楽しく!
どれから食べようか迷ってしまうのは本当に嬉しい悩みの一つ。みんなで争奪戦を繰り広げるのも豊富な種類ならでは。


普段の生活のいろんな場所、昼休みの公園やオフィス、お部屋の中でいつでもどこでもワッフルを。1つずつが個包装なので手を汚さずお手軽にお楽しみいただけます♪巻かれているフィルムを開けずに横からワッフルケーキを引き抜いて食べるのが上手に食べるポイントです♪


上品でシンプルな真っ黒のパッケージと真っ赤な手提げ袋は、遊び心のある大人を演出してくれます。箱を開けたときのワッフルケーキがズラーっと並んでいる様はまるで宝石のよう。シンプルなパッケージがよりいっそうそれを引き立たせてくれます。


毎朝早朝より手作りし、その日にみなさんのも元へ発送します。通常は冷凍での発送が主になりますが当社では冷蔵発送!出来立てのふんわり感をそのままお届けするのがモットーなんです。
9月発送のワッフルケーキ20個入り

プレーン
チョコ
プリン
はちみつ
NEW キャラメル あずき
チーズ
抹茶
ストロベリー
マロン
ロイヤルミルクティー
NEW さくらんぼ
ラズベリーチーズケーキ
黒ゴマみるく

NEW メープルカスタード
レアチーズ
ショコラ
NEW
むらさきいも
NEW
豆乳フルーツ

NEW
マロンマロン

9/1〜9/30発送分までは上記20種類より20個のワッフルケーキがお楽しみいただけます♪
※発送月によりワッフルケーキの種類は変更になりますのでご了承くださいませ。


たくさんのお取り寄せ専門誌から各地方のフリーペーパー、雑誌まで多数の媒体でご紹介いただいています。
お好きなメッセージカードをお選びいただけます。お選びいただけるメッセージはコチラをご覧下さい。






あなたにあったワッフルケーキをお選びくさいね♪ 10個入りはコチラ 20個入りはコチラ 30個入りはコチラ

お客様から頂いたコメントです♪
本日午前中に到着しました。早速いただきました。
いろいろな味が楽しめて、主人も私も大満足です。
とってもおいしかった。また20種類の味が食べ比べられるなんてほんと幸せです。またお願い致します!
ワッフルケーキとても美味しく頂きました。職場でまとめて購入したのですが、大好評でした。また購入したいと思います。
以前、神戸の病院に勤務していた友人から貴店のワッフルケーキをもらったことがありました。 とてもおいしくて、また食べたいとずっと思っていました。何気なく検索したら何と!お取り寄せ出来る事がわかり、即刻注文した次第です。久しぶりの味は以前と変わることなくとてもおいしかったです。
これからはちょくちょく買ってしまいそうです!!またよろしくお願いします。
商品説明
商品名
ワッフルケーキ20個入り価 格
2,257円(本体価格2,150円)
内容量
●全20種より各1個ずつ(100円〜120円)
・ 1個サイズ:約80mm×35mm×25mm
保存方法
要冷蔵
消費期限
製造日+2日
(製造日=出荷日)
特定原材料
乳、卵、小麦(5品目)
発送日
9月1日9月30日
販売期間
〜9月27日15時
のし

メッセージ
1セットに1枚「可」
・メッセージカードはこちらよりお選び下さい。

※ワッフルケーキの種類は発送日により異なります。
到着日のご指定により上記商品説明の「発送期間」よりも
■以前の発送になった場合は前月の商品をお届け致します。
■以後の発送になった場合は翌月の商品をお届け致します。

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甘い物は別バラ
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エセ会社員
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ネットでお買い物♪もちろんスイーツ。
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