金澤プディング

原材料へのこだわりがあります
【卵】石川県能登のナカヤマエッグ農場で、放し飼いに育てられた鶏から生まれた「渚の卵」を１００％使用。栄養価も高く、抗生物質・抗菌剤等も不使用。
【ミルク】石川県白山を背に、眼下に広がる日本海。おいしい空気と自然豊かな環境のもと、新鮮で栄養豊富な 河北潟ホリ牧場のミルクを使用。 【オーガニックメープルシュガー】インディオの知恵のもと、サトウかえでの樹液を1/1000になるまで煮詰めて作った北米産無添加オーガニックメープルシュガーを 100％使用。